如何制作潮汕蒸肉饼 - 考驾照网
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如何制作潮汕蒸肉饼

来源：考驾照网更新时间：2021-03-26 01:49

　　1、准备材料：猪肉馅500克、泡发香菇100克、干虾米、姜、葱、枸杞各适量。

　　2、把香菇，虾米切碎，伴入肉馅，加姜葱。

　　3、给伴好的肉馅调料，加入盐，味精。

　　4、拿一个深盘，用勺子将肉馅压扁在盘上，然后加水，滴几滴鲜味酱油，撒几粒枸杞。

　　5、上锅蒸十二分钟左右，用筷子插一下，感觉肉饼与盘能分离即代表熟了。

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