烧豆腐的家常做法窍门 - 考驾照网
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烧豆腐的家常做法窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-03-26 00:48

　　1、食材准备：主料：豆腐500克，豆腐渣200克。辅料：玉米面100克。调料：姜10克，大蒜10克， 盐10克。

　　2、把豆腐切成厚3 厘米、长6厘米的方块，用旺火烤至淡黄色；

　　3、玉米面加适量油炒香备用；

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　　4、把姜、蒜放在一起捣成泥，掺入豆腐渣、炒玉米面和盐制成蘸头；

　　5、食用时以白水将豆腐煮熟，蘸上蘸头就可以了。

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