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买红枣时怎么挑选

来源：考驾照网更新时间：2020-10-20 00:00

挑选红枣时应注意以下三点：

1、 好的红枣皮色紫红，颗粒大而均匀，果行短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；

2、如纹多，痕迹深，果行凹瘪，则属于肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品；

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3、红枣蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，说明已被虫蛀。

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