1、把牛肉洗干净切成小块,放在锅里加上水把葱,姜放进去煮八成熟捞出。
2、然后放入葱姜蒜。炒出香味,下入牛肉,西红柿,盐,料酒。
3、放入酱油,胡椒粉,八角,白糖,牛肉汤,小火烧十五分钟。
4、然后放入土豆块继续烧十分钟以后放入鸡精调味就可以了。
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