各地风俗习惯的不同导致不同地方能够生吃的昆虫种类不同。例如
在贵州,有些地方的居民生吃木材中的蛀虫。蚂蚁可以生吃,白蚁是蛋白质的主要来源。蝗虫:可以生吃或烤吃、油炸。齿蛉幼虫,全身可食,是一道地方菜,成虫体内有自卫性的白色粘液。蜂类:成虫、幼虫、蛹,蜂蜜,均可食用。独角仙去掉外骨骼即可食用。独角仙力气很大,身体布满肌肉,在野外可以很好地补充体能,具有趋光性,喜爱腐烂的水果。
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