3天。馒头等面食放在冰箱冷藏不可超过三天,超过三天虽然可能没有变质,但馒头的主要成分淀粉会老化,这种情况下加热食用不太容易消化,因此建议在三天之内将馒头食用完为佳。馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
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