小米辣的腌制方法 - 考驾照网
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小米辣的腌制方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-25 23:17

　　1、主料：小米辣500g、芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量。

　　2、小米辣去蒂。

　　3、洗净后晾干水份。

　　4、芹菜、姜洗净切好备用。

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　　5、在容器内按1：10的比例放入食用盐和凉开水。

　　6、放入小米辣、芹菜与姜片。

　　7、倒入适量的白酒。

　　8、盖上盖子腌制20天即可食用。

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