1、食材准备:鸡翅中300g、可乐300ml、酱油10g、葱10g、姜10g、水淀粉10g、盐10g。
2、葱姜切片,锅中加油烧热,放入葱姜爆香,放入鸡翅中,煎至两面金黄。
3、加入酱油上色,倒入可乐,大火烧开后转小火焖15分钟,用水淀粉勾芡后,加盐调味即可。
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