1、第一步:将2汤匙酱油、少许料酒和糖与碗里剩余的米饭混合。加入少许油,混合均匀。
2、第二步:做一个热平底锅,倒入油,然后将鸡蛋撒入锅中。翻炒平底锅,以备日后使用。
3、第三步:往锅里倒少许油,用切碎的葱炒,将剩余的米饭和红辣椒炒均匀,然后将鸡肉炒熟。
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