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牛奶怎么做奶油

来源：考驾照网更新时间：2021-01-27 00:00

　　1、将鸡蛋蛋黄、蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中。

　　2、用打蛋器顺着同一个方向一直打，直到打出很多泡沫就可以进行下一步操作了。

　　3、先将牛奶、油和糖分为四等份，将一份牛奶、油和糖放到打蛋盆里不停的打。

　　4、直到看着比较粘稠的时候就，放入一份牛奶，油和糖放到打蛋盆里，逐步将四份都打完。

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　　5、用打蛋器挑起打好的奶油，如果不会滴落即代表自制奶油就完成了。

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