1、紫薯去皮,称重,大米淘洗后,称重。一般来说,选用新米和新鲜的紫薯会比较好;
2、紫薯切丁后,和大米共同泡在水里,如果能提前泡的话就提前,不能提前就泡上一小会就行;
3、放入破壁机桶里,加入适量的水,一般来说,做热饮不超过1000ml,按下米糊键就可以;
说,做热饮不超过1000ml,按下米糊键就可以;4、打汁的过程中,可以不用管的,因为能够一键煮好,如果是使用豆浆机或者其他不能煮熟的料理机的话,可以采用打碎后放入锅内煮开;
5、煮开之后就可以倒出来,如果说喜欢甜味,可以在最后结束的时候,将白糖放入后搅拌30秒。
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