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1、看保鲜技术。水果蔬菜要在零度时，保鲜效果佳，肉类在零下七度好，有些食物要深度速冻的，其对保鲜技术的要求更高。选冰箱时，看看其是否能在短时间内达到一定温度要求。
2、直冷式的冰箱，保鲜效果好，价格相对较低，但是要经常除霜。而风冷式的冰箱是无霜的，箱内温度比较均匀，冷冻效果突出，式的冰箱是无霜的，箱内温度比较均匀，冷冻效果突出，但价钱也相对较高。
3、根据自身需求选择冰箱的种类。冰箱按门类来分，分为单门冰箱、双门冰箱、对开门冰箱、三开门冰箱、多开门冰箱。每一类型的冰箱其价格也不一样。冰箱的大小、功能也不一样，可以根据自己的需求及经济能力，选一款合适的。
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