调茴香馅的窍门 - 考驾照网
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调茴香馅的窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-03-25 21:08

　　1、配料：猪肉，料酒，盐，鸡精，五香粉，蚝油，香油，鱼露，茴香；

　　2、步骤：

　　（1）在肉中加入料酒，盐，鸡精，五香粉，蚝油，香油，鱼露；

　　（2）用筷子沿一个方向连续搅拌，边搅拌边加水。

　　（3）放入酱油，搅拌至粘稠，然后加入切碎的葱和姜末；

　　（4）将茴香切碎，放入肉末中，搅拌均匀即可。

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