酒精对食道和肠胃都有刺激灼烧,如果喝酒已经导致食道疼痛,说明食道黏膜已经受损,不能再饮酒,粘膜长期刺激和发炎会导致细胞突变,长久刺激会导致食道癌的发生;应多补充蛋白质,维生素C,维生素B族等含量多的食物,如牛奶,大豆及豆制品,水果蔬菜,粗粮等食物,修复食道壁损伤,多喝水,食物以软且细腻为主,同时还要避免刺激辛辣的食物对食道的刺激;此外,尽量不要空腹喝酒。
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