1、味道:闻着菠萝香味并不是新鲜的果香,而是腐烂味、发酵味、酒精味等就是坏了。
2、外观:好的菠萝外皮完整,颜色橙黄,无伤口腐烂,而坏了的菠萝外皮有伤口或发霉或带有黑点或是软烂等现象。
3、口感:新鲜完好的菠萝口感脆爽,汁水香甜,而坏掉的菠萝味道发苦、发涩、口感软烂难吃。
菠萝:别名黄梨,凤梨科凤梨属单子叶植物。它耐旱性强,较耐阴,原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。其茎短,叶多数,莲座式排列,顶端渐尖,全缘或有锐齿,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色;生于花序顶部的叶变小,花序于叶丛中抽出,苞片基部绿色,三角状卵形;萼片宽卵形,花瓣长椭圆形,上部紫红色,下部白色,聚花果肉质,花期夏季至冬季。
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