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好处一、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、 白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
好处二、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气处二、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。红枣还有缓和药性的烈性的作用，这也就是在药方里面红枣常常和烈性药放在一起的原因。
好处三、养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
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