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豆腐皮怎么做好吃简单

来源：考驾照网更新时间：2021-01-26 18:11

　　1、豆腐皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。

　　2、锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了

　　3、韭菜洗净，切成段。

　　4、豆腐皮切成条。

　　5、锅内放油加热，先放入豆腐皮翻炒一下，然后滴入少许生抽炒匀。

　　6、放入韭菜快速翻炒均匀。

　　7、关火，加入香油，盛盘即可。

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