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烤白吉馍怎么烤才好

来源:考驾照网更新时间:2020-08-18 00:00

烤白吉馍烤好的方法如下:

1、温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。盖上布,醒40-50分钟。待面团完全膨胀;

2、然后:切成6份,每份再揉揉,压扁,擀圆;

3、先烧热,不要放油。把饼饼放进去,用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖,注意不要烤焦,几分钟翻个面;

4、面饼膨胀一点即可。

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