做法:
食材主料:猪肉200g、洋葱半个、苦瓜1根。
辅料:油适量、盐适量、青椒1个、胡萝卜1根。
步骤:
1、胡萝卜、苦瓜、洋葱、青椒、肉切丝;
2、葱切段;
3、锅内倒油烧热,放入猪肉;
4、炒至变色;
5、倒入酱油;
6、放入苦瓜和胡萝卜丝;
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7、放入洋葱;
8、放入青椒丝;
9、放入盐、味精,翻炒均匀即可。
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