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牛肉怎么炖容易烂

来源：考驾照网更新时间：2021-04-24 20:32

　　1、将牛肉煮烂可以用淀粉和料酒先煨1小时。

　　2、也可以加入几片山楂或几滴醋和牛肉同炖。

　　3、还可以加入陈皮乌梅炖牛肉，也容易煮烂。

　　4、如果是肉质老的牛肉，一般不易煮烂，可以在炖牛肉时将茶叶用纱布包裹一起煮，牛肉就能炖熟炖烂。

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