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全氟烷基物质（PFAS）是一组人造化学品，包括PFOA，PFOS，GenX和许多其他化学品，自20世纪40年代以来，PFAS已在全球各行各业制造和使用，包括在美国。PFOA和PFOS是这些化学品广泛生产和研究的产品，这两种化学物质在环境和人体中都非常持久-这意味着它们不会分解并随着时间的推移而累积。有证据表明，接触PFAS会导致对人类健康产生不利影响。
PFAS可以在以下位置找到：
包含在含PFAS材料中的食品，使用PFAS的设备加工，或在PFAS污染的土壤或水中生长。
商业家用产品，包括防污和防水织物，不粘产品（如聚四氟乙烯），抛光剂，蜡，油漆，清洁产品和灭火泡沫（消防培训机场和军事基地的地下水污染的主要来源）发生）。
工作场所，包括使用PFAS的生产设施或工业（例如镀铬，电子制造或石油回收）。
饮用水，通常是局部的并且与特定设施（例如，制造商，垃圾填埋场，废水处理厂，消防员培训设施）相关联。
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生物有机体，包括鱼类，动物和人类，PFAS具有随着时间的推移而建立和持续存在的能力。