1、红葡萄酒宜在摄氏17度左右饮用最佳,故,不宜加冰块。
2、 喝葡萄酒时,应用专门的高脚玻璃杯。喝酒时,讲究握住杯身。 以手掌温度温热酒杯,使其尽量达到最佳饮用温度。
3、饮用时,应先饮一小口,使其酒香充满整个口腔, 再徐徐咽下。
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4、酒在口腔的过程p>
3、饮用时,应先饮一小口,使其酒香充满整个口腔, 再徐徐咽下。
4、酒在口腔的过程也是加热的过程,这样饮下的酒才能品出干红的独特味道。
5、品质上乘的葡萄酒,葡萄汁的单宁成分较多。 故此,在喝之前,应用专门的醒酒器进行醒酒。最厚葡萄酒最忌讳兑着饮料喝。