笋瓜和洋葱可以一起炒,下面分别说说与笋瓜和洋葱相克的食物:
笋瓜:笋瓜不能和胡萝卜同食,胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。笋瓜和菜花同食会破坏人体对维生素C的吸收。笋瓜和山楂同食会导致人身体的不适 。洋葱:洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙,产生结石。
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