1、如果是秋季10月的东北地区我国林蛙,能够无需解决内脏器官,由于那时林蛙早已不要吃东西很长期了,很干净。
2、如果是别的地区的需要清除内脏器官,用开水烫一下,然后去头和肚子里的下水,洗干净。
3、只有服用林蛙肉,如果有林蛙油还记得别丢掉消耗了,取下来凉干,蒸着吃,很补。
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