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如何做烧饼

来源：考驾照网更新时间：2020-09-16 00:00

主料：面粉500克，水290克。

调料：食盐2克，调和油1勺，酵母3克，白糖适量。

步骤如下：

1、面粉加入酵母、盐混合；

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2、加入清水和成面团；

3、倒入油继续揉和面团；

4、放置半小时以上至面团增大；

5、取一半面团擀成饼，撒上盐或者糖；

6、最后将烤盘刷油，烤箱预热270度，中层上下火烘烤约20分钟即可。

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