材料:一百二十克熟南瓜泥、二百三十克面粉、二十克糖、适量食用油;
制作步骤:
南瓜蒸熟后趁热放入面粉中,加入糖拌匀;和成光滑的面团用保鲜膜或在盆中用温毛巾盖好,醒发二十分钟左右;分割成小剂,压扁;锅中放少量油,将南瓜饼放入,中小火慢烙;面焦黄熟透出锅。
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