广式咸香猪手如何做 - 考驾照网
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广式咸香猪手如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-24 14:28

　　1、用料：猪手一只，咸萝卜干一条半。

　　2、先准备这两种食材，先把猪手皮用烧红的铁锅煎下外皮，这样做能去掉猪手本身的猪腥味。

　　3、猪手先过下开水可以去血腥味，萝卜干切颗粒备用。

　　4、等水烧开后把所有材料放下去，再烧开后用大火烧3-4分钟，然后转小火慢炖1.5-2个钟。

　　5、炖到猪手的皮变糯肉软骨松即可。

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