烤鸭凉了怎么进行2次加工 - 考驾照网
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烤鸭凉了怎么进行2次加工

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

二次加工的方法：

方法一：如果有微波炉，可以先用保鲜膜将烤鸭盖好，放进冰箱里。第二天二次加工时，只需把烤鸭装盘后放到微波炉里加热2分钟即可，且味道少有变化；

方法二：如果没有微波炉，二次加工就是用炒菜锅将一点油倒在锅里，开小火，把烤鸭倒进去翻炒来热，切记不能加水，烤鸭热好后即可使用。

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