1、材料:精品五花肉400克,土豆1个。
2、调料:姜片4片,红烧汁15毫升,米粉蒸料100克。
3、准备好所有的食材,五花肉洗净切小块。
4、放入碗中加入姜片,加入李锦记秘制红烧汁。
5、抓拌均匀腌制20分钟,土豆切切厚片用淡盐水浸泡。制20分钟,土豆切切厚片用淡盐水浸泡。
6、腌制好的肉块裹满米粉蒸料,土豆铺在碗底。
7、把裹满米粉的肉块铺在土豆片上面。电压锅内胆加入适量的清水放入锅架把肉碗放在上面。
8、盖上盖子,选择营养炖-排骨。
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9、滴声提示后,即可开盖食用。