是的,富含蛋白质和脂肪,干物质中粗蛋白质为36.6% ~45%,月旨肪为11.9% ~ 19.7%,赖氨酸含量高达2.09% ~ 2.16% ,蛋氨酸含量少,为0.29% ~ 0.73%。大豆脂肪含量髙,因此能值较高,钙磷含量少,胡萝卜、硫胺素、核黄素含量也不高,但优于谷物籽实。大豆作为貂饲料必须进行蒸煮或膨化,否则会导致动物消化不良,经膨化的大豆可以占到貂词料的20%左右。
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