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豆腐怎么做放多少石膏做成豆腐

来源：考驾照网更新时间：2020-07-14 00:00

豆腐的制作过程：

把大豆装在盆里，用水浸泡6-12小时；泡好后，用磨或豆浆机打磨豆子；把打磨好的豆浆进行过滤；煮豆浆；煮好就开始放石膏进行点豆腐，再放进湿布进行加压；凝固豆腐。石膏的比例：每公斤黄豆用石膏20到30克。

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