1、冷冻的泡芙,可以放入烤箱用180度烤3-5分钟,重新把表皮烤至酥脆即可。
2、泡芙最好不要放进微波炉加热。因为泡芙里面是奶油,加热以后会融合,影响口感。而且泡芙是一个类似圆形的形状,里面注入奶油,微波炉开了以后,可能会让泡芙受热不均匀导致爆开,奶油溅出。
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