黄豆酱能当豆瓣酱炒菜吗 - 考驾照网
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黄豆酱能当豆瓣酱炒菜吗

来源：考驾照网更新时间：2020-08-17 00:00

如做黄豆酱炒生菜，主料为：生菜550克，辅料为：油适量，盐适量，黄豆酱两小勺，蚝油适量，辣椒酱适量。其步骤为：

新鲜的生菜，掰开。洗干净，沥干水份。取碗，加两勺黄豆酱。调成汤水。起油锅。把生菜倒入。大火翻炒。洒上黄豆调成的汤汁。洒点盐， 大火翻炒。放点蚝油辣椒酱翻炒均匀，出锅。

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