1、龙眼去壳去核(可以用龙眼干,也叫桂圆),枸杞洗干净,生姜洗干净去皮,切丝;
2、龙眼、枸杞、生姜一起放入锅中,加矿泉水800ml,盖上盖子;
3、煮沸之后加入红糖粉,稍微拌均溶解,继续盖上盖子;
4、转为小火熬五分钟,即可。PS:煮好之后不要马上开盖,让气流回流到锅中。
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