金黄花胶鸡汤,就是用南瓜,小米,干贝加上高汤熬制而成的浓汤。熬制过程虽然不复杂,但是要先熬出高汤,再加入食材熬,比较费时间。时间充裕的人,可以在家里慢慢熬。花胶鸡的金黄色的汤都是南瓜的颜色,自己懒得做可以直接买现成的调料,金黄花胶鸡汤能不能变黄主要是看放的食材和熬制时间。
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