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1、冬天天气冷，适量喝一点酒可以暖暖身体，对于家里喜欢喝酒的老人，可以在冬季用药酒进补。适合老人的药酒有许多，比如：十全大补酒、枸杞酒、人参药酒等。但老人饮用要药酒要注意，适量并且不能长期饮酒，否则，不仅不能达到进补的效果，还可能产生一些健康问题。
2、老人在冬季还可以食用蜂蜜进补。每天用蜂蜜泡水喝，可以增强老年人的抵抗力，预防咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、肠胃溃疡等疾病。
3、老人在冬季还可以选择用植物性滋补品进补，比如：枸杞，它具有补肝肾、明目安神，还能够润肠通便；黄芪具有补气升阳、益卫固表、利水消肿等作用；西洋参具有滋阴补气的作用。适合冬季老人进补的植物性滋补品还有很多，大家可以根据自身需求来选择。
4、在冬季天气比较寒冷，老人可以选择动物性滋补品进补，可以选择吃一些高热量高营养，补益力强的食物进补，比如一些羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、鸽子等，能够达到很好的御寒作用。
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5、冬季老人进补还可以选择一些中药补剂，比如鹿茸片、人参鹿茸丸、人参口服液等。
6、为了更加方便快捷，冬季老人进补还可以选择一些保健品来进补，比如蛋白粉，能够提高老人身体的免疫力，预防一些疾病等等。