宁波阳春面怎么做的 - 考驾照网
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宁波阳春面怎么做的

来源：考驾照网更新时间：2021-04-24 04:29

　　1、将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。把炒锅置于火上，放入花生油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝。

　　2、蒜苗洗净，切成3厘米的段。

　　3、锅中加水烧开后，下鸡蛋面条煮熟，捞出盛在碗内，撒上蛋皮丝、蒜苗段。

　　4、将高汤倒入炒锅中烧开，撇去浮沫，用精盐、味精调味，再点些香油，浇在面条上即可。

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