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买电饼铛送的蛋糕盘怎么做蛋糕

来源：考驾照网更新时间：2020-10-20 00:00

使用电饼铛送的蛋糕盘制作蛋糕的方法步骤如下：

准备食材有低筋面粉，油，白砂糖，鸡蛋和牛奶；将鸡蛋打开，使蛋清分离；蛋清加入适量白糖打发，备用；蛋黄加入牛奶和油一起搅拌均匀；加入面粉再继续搅拌均匀至糊状；加入打发好的蛋清；在蛋糕盘上垫一块油纸，倒入完全搅拌均匀的蛋糕材料；放入200度烤箱烤10分种 ，转160度烤20分钟，即可完成制作。注意事项：蛋清的打发过程，约15分钟左右，且打发方向保持不变。

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