甜香肠的做法与配料 - 考驾照网
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甜香肠的做法与配料

来源:考驾照网更新时间:2021-01-26 05:56

  1、食材:瘦肉6斤、肥肉4斤、盐300克、糖500克、白酒200克、五香粉适量。

  2、猪肉搅碎或者剁碎。

  3、放盐、高度白酒、五香粉、糖拌匀腌制,酒和糖碰撞出来的香味真的很诱人。

  4、猪小肠洗净,刮去肠内壁的油脂,只留下肠衣即可。(肠子p>

  4、猪小肠洗净,刮去肠内壁的油脂,只留下肠衣即可。(肠子洗得够干净的话,不用刮油,这样油脂更多更香,重口味)

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  5、用矿泉水瓶口当漏斗,用筷子往里塞。

  6、灌了一大盆。

  7、挂在屋檐下或者阳台窗口风干即可。(避免太阳直射)

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