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怎样和油布袋的面

来源：考驾照网更新时间：2020-11-01 00:00

首先将面揉成光滑的面团，然后包上保鲜膜，静置2个小时以上。目的是为了让面筋松弛，使面团更好的膨胀，这样在油炸的时候才能鼓的比较好，否则炸出来就是面疙瘩。

保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯，简称PE;第二种是聚氯乙烯，简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。

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