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榴莲可做榴莲饼、榴莲小方、榴莲酥。需准备食材：榴莲、芝士。以榴莲饼为例，一共四个步骤，下面是榴莲饼的详细操作：
第一步：取出手抓饼
冰箱里取出手抓饼，撕掉薄膜后放在油纸上，上面洒马苏里拉芝士。
第二步：榴莲肉捣成泥
榴莲肉捣成泥铺上。再洒马苏里拉芝士。
第三步：刷蛋液
盖上另一片手抓饼，等手抓饼稍微解冻后边捏紧，蛋黄打散刷上去，再洒黑芝麻。
第四步：烤制
烤箱120度预热后烤20分钟，最后5分钟可以调高到150度上色即可。
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总结：以上就是关于榴莲做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。