清淡的主食有:馒头,米饭,花卷,白粥,小米南瓜粥,鱼片粥等。清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。清淡的主食配上丰富的菜肴正好可以为人体提供均衡的营养,若主食不清淡就不能很好地发挥其固有的营养作用,甚至适得其反,造成营养过剩或营养不均衡,对人体健康造成不良影响。
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