一、山药和西红柿排骨不相克;
二、西红柿山药排骨汤做法:
1、材料:西红柿3个、排骨1斤、山药2根、盐适量、姜适量;
2、将排骨切断,去除血水。然后西红柿切片,山药洗净切断,放入碗中;
3、在锅中加少许油,放入西红柿煸炒,炒出水分为止。之后加入排骨、盐、姜一起煸炒;
4、煸炒几分钟后加入清水,同山药一起炖煮,大致50分钟后即可出锅。
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