韭菜和姜一起吃的作用:
1、益肝健胃,有助于疏调肝气、增强食欲和增强消化功能;
2、润肠通便,韭菜中含有大量维生素和粗纤维,可以增进胃肠蠕动;
3、可以刺激胃粘膜,振奋胃功能,达到健胃、发汗和解热的作用;
4、姜中的姜烯有止呕吐的作用;
5、有温肺止咳的功效,可治外感风寒、风寒咳嗽、腹痛腹泻和中鱼蟹毒等病症。
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