材料:黄瓜、蒜末、生抽、醋、香油、鸡精、味精、食盐、芝麻油、胡椒粉;
方法:
选择新鲜的几根黄瓜切记要新鲜最好是刚刚;把黄瓜洗干净;切成丁或者是段根据自己喜欢切成丝或者直接拍;切好后放进盘子中;选取两芽蒜,切成蒜末;加入适量蒜末、生抽、醋、香油、鸡精、味精、食盐、芝麻油、胡椒粉拌匀即可。
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