原料:子排100克,鸡爪50克,香干50克,冬笋50克,芋艿50克。
调料:甜面酱、酱油、糖、味精适量。
做法:
1、将子排、鸡爪、香干、冬笋、芋艿切成丁,焯水后,将其沥干。
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2、将甜面酱放入锅中,并将其炒出香味。
3、向炒锅内放入油,将子排、鸡爪、香干、冬笋、芋艿放入锅中,并炒出香味。
4、向锅中倒入甜面酱,并煮至成熟即可。
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