回锅肉炒大头菜怎么做 - 考驾照网
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回锅肉炒大头菜怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-06-28 00:00

主料：大头菜200克、五花肉200克、青辣椒2个、菜油50克。

辅料：大蒜2个、姜1个、郫县辣酱50克、味精10克。

大头菜丝炒回锅肉的做法：

1、要把材料切出；

2、把肉切成喜欢的形状；

3、要把大头菜丝多洗几遍，不然会很咸；

4、不用放太多油，因为肉会爆出油；

5、在放入所需材料；

6、放菜丝，也可以把才切成粒，炒熟即可。

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