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牛尾巴怎么煮

来源：考驾照网更新时间：2020-09-11 00:00

食材：牛尾1000克、盐、花椒、大料、姜、小红辣椒、酱油、料酒。

步骤：

1、准备牛尾；

2、将牛尾剁成段，放水中浸泡；

3、撇去浮沫；

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4、捞出放高压锅里，放适量的酱油和料酒；

5、将花椒、大料、姜、小红辣椒放入高压锅里；

6、.放适量的开水后放适量的盐；

7、盖上盖上汽炖40分钟，即可。

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