娘惹是早期华人和马来人通婚的后代,也被称作土生华人,在这些后代中,男孩称为峇峇,女孩则称为娘惹。他们融入了当地社会环境、语言和习俗也受了当地文化的影响,但他们仍坚持中华传统,信奉佛道,没有被穆斯林化,满清入关后,这批化外之民仍保持明人风习,马六甲几经西方侵入后,他们开始散居马来半岛,其中有一部分移居到新加坡,如今,他们在马六甲社会中仍占很大的一部份。峇峇娘惹大多接受英文教育,虽然他们不会讲中文,但却依然保留华人传统的婚丧嫁娶等风俗和传统礼仪。峇峇娘惹的文化融合了华人与马来人的特色,无论在服饰或是饮食都独树一格。娘惹的饮食同样也融合了华人和马来人的烹饪特色,并成了独特的一种菜系:娘惹餐
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