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胡萝卜可与白菜香菇搭配，也可与白菜木耳搭配。
胡萝卜的做法：
1、面粉、水、糖、酵母，放到面包机里，选择发酵，和面发酵全部完成，大约需要一个半小时。发酵好后，取出、切成十几个，擀成皮；
2、胡萝卜切丝，粉丝泡好、切段，油烧开，放肉末胡萝卜、粉丝等炒一下几个，擀成皮；
2、胡萝卜切丝，粉丝泡好、切段，油烧开，放肉末胡萝卜、粉丝等炒一下。凉成温热的；
3、锅底水烧开关火，包好包子上笼，再二次发酵15分钟左右；
4、发酵好后，开大火蒸制12至15分钟即可；
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5、关火后再闷5分钟，然后取出。